Salone food & beverage
TASTE compie 18 anni e per celebrare la maggiore età si rifà il look. Dall’8 al 10 febbraio, alla Fortezza da Basso di Firenze, il salone di Pitti Immagine dedicato alla scena food contemporanea trasformerà la fortezza in un viaggio stellare tra nuove aree espositive e momenti di approfondimento, per focalizzare l’attenzione su temi inediti, tendenze e nuovi momenti di consumo.
La giornata del lunedì sarà interamente dedicata al pubblico professionale, mentre il Padiglione delle Ghiaie, in veste completamente rinnovata, si prepara ad ospitare l’Arena dei Ring, dei Talk e degli eventi, e la nuova aula dedicata alle Masterclass.